株式会社サンフリード

オリジナル商品

ド・ロさまの愛の祈りを食に託して。
100年余りの歴史を誇る、長崎の手づくり自慢を全国へ。

明治時代の外海地方は貧しい寒村でした。
その地に布教に訪れた宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父が私財を投じてそうめん作りを伝授したという。
往時の製法をそのままに継承した、手延製法の無添加自然食品として広く展開しています。

蘇った幻のド・ロさまそうめん

蘇った幻のド・ロさまそうめん

蘇った幻のド・ロさまそうめんアレンジ 蘇った幻のド・ロさまそうめん

最高級の強力粉を使用した昔ながらのコシの強いそうめんです。
もちもちとコシのあるド・ロさまそうめんは、あたたかい”にゅうめん”やアレンジレシピでも楽しめます。

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復刻長崎スパゲッチー

復刻長崎スパゲッチー

復刻長崎スパゲッチーアレンジ 復刻長崎スパゲッチー

1883年に「日本で最初に製造されたパスタ」を往時の製法を忠実に再現し、現代の工夫を加えて「復刻」された「日本におけるパスタのルーツ」とも言うべきパスタです。
弾力のあるモチモチした食感はノスタルジックを感じさせます。

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長崎ナポリタン

長崎ナポリタン

長崎ナポリタンアレンジ 長崎ナポリタン

長崎・学生街で愛され40年。西洋料理発祥の地、長崎の老舗洋食店「フラワーメイト」監修。少し甘めでどこか懐かしい日本人好みの味わいをご堪能ください。

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長崎ミートソース

長崎ミートソース

長崎ミートソースアレンジ 長崎ミートソース

長崎・学生街で愛され40年。西洋料理発祥の地、長崎の老舗洋食店「フラワーメイト」監修。少し甘めでどこか懐かしい日本人好みの味わいをご堪能ください。

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蘇った幻の
ド・ロさまそうめん
復刻
長崎スパゲッチー
長崎ナポリタン 長崎ミートソース
ド・ロさまふしめん

ド・ロさまふしめん

ド・ロさまふしめんアレンジ ド・ロさまふしめん

もちもちとコシのあるド・ロさまそうめんの「ふし」。あたたかい”にゅうめん”やサラダなど、いろいろなアレンジレシピで楽しめます。

牛すじカレー

牛すじカレー

牛すじカレーアレンジ 牛すじカレー

長崎・学生街で愛され40年。西洋料理発祥の地、長崎の老舗洋食店「フラワーメイト」監修。とろけるほどやわらかく煮込んだ牛すじのうまみが詰まった絶品カレーをご堪能ください。

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カカオカレー

カカオカレー

カカオカレーアレンジ カカオカレー

独自ブレンドの香り高いスパイスと、ココナッツが効いたまろやかな風味のカレーソースにカカオ52%のスイートチョコレートを加えました。
とろ~り濃厚で甘い香りのカレーをお楽しみください。

十宝草

十宝草

お茶菓子と十宝草 十宝草

どくだみ等、原料特有の匂いや味を抑え、お子様からお年寄りまで無理なく美味しく飲めるほんのり味の癒し系野草茶です。
体が疲れた時の飲用はもちろん、焼酎割りや料理の隠し味としても使用できます。

ド・ロさまふしめん 牛すじカレー カカオカレー 十宝草